Quando congelo un alimento crudo, non posso scongelarlo, mangiarlo crudo, poi se avanza ricongelarlo crudo. Se lo faccio, rischio seriamente di avvelenarmi con qualche batterio o tossina. Posso ricongelarlo solo se, prima, l’ho trasformato in un alimento cotto bene. Un alimento scongelato e non cotto, va mangiato o buttato. Se qualcuno mi fa un torto,… Continua a leggere La rabbia scongelata